OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Anýzové sušenky


Ingredience:

  • 300 g hladké mouky,

  • 180 g másla,

  • 180 g cukru moučky,

  • 1 lžička prášku do pečiva,

  • 2 vajíčka,

  • 4 lžičky jemně drceného anýzu,

  • citron.

Návod:

– Změklé máslo vyšleháme s cukrem a se žloutky, do této směsi přidáme mouku smíchanou s anýzem a práškem do pečiva,

– vypracujeme hladké těsto, které si necháme nejméně hodinu odležet na chladném místě či v chladničce,

– poté si těsto rozválíme na pomoučněné desce na výšku přibližně 3-4 mm,

– z takto připraveného rozválené těsta vykrajujeme sušenky a klademe je na plech,

– na polevu si rozmícháme bílky se 2 lžičkami moučkového cukru a 2 lžičkami citronové šťávy, mícháme tak dlouho, dokud se nám vše nespojí v bílou pevnou hmotu, pozor, nešleháme sníh,

– vykrájené sušenky potíráme touto polevou a pečeme v předehřáté troubě na 170°C do růžové krusty na povrchu.

Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz

PŘIDAT ČLÁNEK

PŘIDAT

Inspiruj se

RECEPTY

Objev

NÁPADY

Najdi

NÁVODY