OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Čokoládové tartaletky



Ingredience:

  • 150 g hladká mouka

  • 35 g třtinový cukr

  • 1 menší vejce

  • 60 g změklé másla + na vymazání formiček

  • špetka soli

  • 2 lžíce studené vody

Náplň:

  • 80 g mascarpone

  • 50 g moučkový cukr

  • 100 ml smetana ke šlehání

  • 100 g tmavá čokoláda

  • mandle na ozdobu

Návod:

V míse smícháme mouku se solí. Přidáme vejce, máslo, cukr, vodu  a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme půl hodiny v chladu. Mezitím připravíme krém.

Vyšleháme smetanu. Mascarpone smícháme s cukrem a opatrně přidáme smetanu. Vychlazené těsto vyválíme a vykrájíme z něho kolečka, trochu větší než jsou formičky. Formičky vymažeme máslem, vyložíme těstem a dno propíchneme vidličkou.

Pečeme 15-20 minut v troubě na 180°C. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Vychladlé formičky naplníme krémem, zalijeme čokoládou a ozdobíme mandlemi. Necháme chvilku zchladnout a můžeme podávat.

Tento recept a video dodal Creative Kitchen Food channel

Pro další recepty prosím dejte odběr na našem kanále, natáčíme min. 1-2 videa týdně!
Určitě budeme rádi za každý komentář, pokud se recept líbí dejte like a sdílejte mezi přáteli!
Děkujeme za sledování!

PŘIDAT ČLÁNEK

PŘIDAT

Inspiruj se

RECEPTY

Objev

NÁPADY

Najdi

NÁVODY