OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Domácí želé bonbóny


Ingredience:

  • 250 ml  ovocné šťávy (doporučujeme 100% ovocnou šťávu, juice či šťávu z kompotu)

  • 1 citron

  • 250 ml třtinového cukru (lze použít i bílý cukr)

  • 3 balíčky želatiny

  • špetku soli

Návod:

Odměříme si 100 ml ovocné šťávy a smícháme ji s vymačkanou šťávou z citronu, vsypeme želatinu a přidáme špetku soli, takto vzniklou směs promícháme a necháme chvíli odstát.

Během té chvíle si zbývající šťávu ohříváme na mírném plamenu, přidáme cukr a za stálého míchání rozpustíme cukr, jakmile nám směs dosáhne bodu varu, odstavíme ji a přilijeme ji do připravené směsi s želatinou, vše důkladně promícháme.

Důkladně promíchanou směs necháme vychladnout, nalijeme ji do připravených formiček nebo na plech, vzniklé želé necháme vychladit v lednici, dokud nebudeme mít tuhou konzistenci, po zatuhnutí vyklopíme z formiček, či nakrájíme kostičky z placky na plechu a můžeme obalit v cukru.

Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz

PŘIDAT ČLÁNEK

PŘIDAT

Inspiruj se

RECEPTY

Objev

NÁPADY

Najdi

NÁVODY