OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Vynikající holandská omáčka



Ingredience:

  • 60 g másla

  • 2 žloutky

  • sůl

  • chilli

  • pepř

Návod:

V misce (z nerezové oceli) šleháme žloutky nad hrncem s teplou vodou a pomalu přiléváme rozpuštěné máslo. Nespěcháme a dáme si na čas, abychom postupně vyšlehali hustou krémovou omáčku.

Voda musí být pod bodem varu aby se vajíčka moc nevysušila a omáčka se nesrazila. Poté už jen dochutíme solí, pepřem a chilli.

Rada na závěr:

Pokud byste měli omáčku příliš hustou, přidáme pár kapek teplé vody a rozmícháme. Výborná je omáčka s grilovaným masem, rybami nebo s naším VEJCEM BENEDIKT!

Tento recept a video dodal Creative Kitchen Food channel

Pro další recepty prosím dejte odběr na našem kanále, natáčíme min. 1-2 videa týdně!
Určitě budeme rádi za každý komentář, pokud se recept líbí dejte like a sdílejte mezi přáteli!
Děkujeme za sledování!

PŘIDAT ČLÁNEK

PŘIDAT

Inspiruj se

RECEPTY

Objev

NÁPADY

Najdi

NÁVODY