OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Jak nahradit vejce 


Může se vám stát, že kvůli dietě, nebo prostě z přesvědčení přestanete jíst vejce (potom jsi veganka).

Nebo prostě jen zapomenete koupit vajíčka. Existuje několik způsobů, jak vajíčka nahradit a někdy je lze zcela vynechat - například při pečení koláčů, buchet, palačine, a stejně tak nejsou potřeba i u bramboráků či bramborových knedlíků.

Pudinkový prášek a banány jsou nejlepší náhražkou při pečení sladkých buchet, koláčků a muffinů. Při přípravě karbanátků a různorodých placek je skvělé lněné semínko, ovesné vločky nebo mouka s vodou.

Další možnost je 1/2 avokáda, což je 1 vejce. Sójová mouka, sójový jogurt, tofu, bramborový a kukuřiřný škrob (2 lžíce škrobu + 2 lžíce vody je 1 vajjíčko), hraška - obalování, zapékání, v těstech či karbanátcích, instantní dorždí (1 sáček + 100 ml horké vody = 2 vejce), agar-agar (1 balení = 3 vejce).

Fotogalerie zdroj : https://pixabay.com

Tento článek pro Vás připravila Michaela inavody.cz 

PŘIDAT ČLÁNEK

PŘIDAT

Inspiruj se

RECEPTY

Objev

NÁPADY

Najdi

NÁVODY