OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Rychlé Sweet Chilli kotletky


Ingredience:

  • 500 g vepřové kotlety bez kosti

  • 2 červené cibule 

  • 3 lžíce oleje

  • 4 lžíce chilli sladké omáčky 

  • 6 – 10 lžic vody

  • pepř 

  • sůl

Návod:

Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nařežeme na 4 plátky. Po obou stranách lehce naklepeme, nařízneme po okrajích a z obou stran opepříme, osolíme. 

Do pánve na rozpálený olej vložíme cibuli nakrájenou na kolečka – po lehkém zhnědnutí z pánve cibuli vyjmeme a vložíme plátky masa (dle potřeby můžeme přidat ještě trochu oleje).
Maso necháme z obou stran prudce zatáhnout. 
Ztlumíme plamen.

Do výpeku pod maso přidáme již osmaženou cibuli. Maso pokapeme chilli omáčkou, podlijeme vodou a opět na silném plamenu přivedeme do varu. 

Maso cca 10 minut dusíme do změknutí.
Pokud máme omáčku z chilli a cibule řidší, přidáme lžičku již hotové tmavé jíšky. 
Kotletky podáváme s pečeným bramborem či rýží.

Tento recept pro Vás připravila Kuchařka Lucka inavody.cz 

PŘIDAT ČLÁNEK

PŘIDAT

Inspiruj se

RECEPTY

Objev

NÁPADY

Najdi

NÁVODY