Rychlý a chutný pokrm z kousků vepřové krkovice, žampiónů a chilli papriček.
Minutkové kuřecí nudličky s jarní cibulkou
Rychlé kuřecí kousky marinované v sójové omáčce a worcesterské omáčce s jemným osolením a jarní cibulkou jsou skvělé k rýži i těstovinám. Tento recept spojuje jednoduché koření s chutí masa tak, aby bylo šťavnaté a voňavé.
Kuřecí kousky v jemné marinádě
Suroviny
kuřecí maso
sůl
pepř
solamyl
koření na kuře
1 lžička sójové omáčky
1 lžička worcesteru
2 lžíce oleje
jarní cibulka
olej
máslo
Postup
Kuřecí maso omyj a nakrájej na menší kousky nebo proužky podle preference.
Do misky přidej nakrájené kuřecí maso. Osol ho, opepři, přidej koření na kuře podle chuti, sójovou omáčku a worcester. Promíchej, aby se marináda rovnoměrně vstřebala do masa.
Posyp maso solamylem a ještě jednou promíchej tak, aby se mouka obalila kolem kousků masa.
Na pánvi rozehřej trochu oleje a másla dohromady, aby se vytvořilo voňavé základy tuku.
Přidej marinované kuřecí kousky na pánev a opeč je dozlatova ze všech stran.
Jakmile je maso krásně opečené a šťavnaté, přidej nakrájenou jarní cibulku a krátce ji orestuj s masem, aby se uvolnila její vůně.
Ochutnej a podle potřeby dosol nebo dopepři.
Hotové kuřecí kousky servíruj horké s rýží, těstovinami nebo čerstvou zeleninou podle chuti.
Autor: horst7
Datum zveřejnění: 02/05/24
Kategorie: Maso
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze
návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Další informace