Játrová paštika
500 g kuřecí játra,
2 stroužky česneku,
250 g másla, 1 ks cibule,
80 ml smetany, 1 lžíce sádla,
sůl, drcený kmín, mletý černý pepř,
bylinky provensálské
Rigatoni s loveckou omáčkou a daňčí kýtou
Tradiční italské rigatoni s výraznou loveckou omáčkou z masa, bylinek a rajčat, doplněné jemnou sýrovou omáčkou. Recept je určen pro pomalé vaření, které zvýrazní chuť masa i bylin.