Úvod › Bezmasá jídla › Smažená Bedla na topince. Chutné škvarky z bedly.
RECEPT Bezmasá jídla

Smažená Bedla na topince. Chutné škvarky z bedly.

Bedly opečené se sádlem, česnekem a kmínem podávané s chlebem jsou jednoduché a výrazné jídlo z hub. Inspiraci čerpáme z videa s postupem krok za krokem.
Smažená Bedla na topince. Chutné škvarky z bedly.
Obrázek

 

Opečené bedly se sádlem a česnekem

 

Suroviny

  • bedly
  • chleba
  • sádlo
  • sůl
  • kmín
  • česnek

Postup

  1. Bedly očisti od nečistot a odkroj tvrdší části nožiček. Klobouky můžeš ponechat celé nebo je překrojit na menší kusy.
  2. Česnek oloupej a nakrájej na plátky nebo prolisuj.
  3. Na pánvi rozehřej sádlo a přidej bedly. Opeč je z obou stran, dokud nezměknou a nezačnou lehce zlátnout.
  4. Osol je, posyp kmínem a přidej česnek. Krátce promíchej, aby se chutě spojily.
  5. Chléb nakrájej na plátky a podávej spolu s opečenými bedlami.
Tento web používá soubory cookie pro správné fungování webu a analýzu návštěvnosti. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace