Bramborový salát se zeleninou a vejci

Suroviny

  • vařené brambory
  • mrkev
  • celer
  • petržel
  • vařené vejce
  • cibule
  • hrášek
  • kukuřice s paprikou
  • mletý pepř
  • sůl
  • majonéza
  • ocet

Postup

  1. Vařené brambory oloupej a nakrájej na menší kostičky do větší mísy.
  2. Mrkev, celer a petržel uvař do měkka, poté je nakrájej na drobné kousky a přidej k bramborám.
  3. Vejce oloupej a nakrájej nadrobno. Cibuli oloupej a nakrájej velmi najemno.
  4. Do mísy přidej hrášek a kukuřici s paprikou. Vše promíchej se zeleninou a bramborami.
  5. Přidej majonézu, trochu octa, sůl a mletý pepř. Důkladně promíchej, aby se suroviny spojily.
  6. Salát nech odležet v chladu, aby se chutě propojily.
  7. Podávej vychlazený jako přílohu nebo samostatné jídlo.