Bramborová kaše se smetanou a máslem
Do vroucí osolené vody vložíme očištěné a oškrábané brambory. Vaříme je do měkka. Až jsou brambory měkké, slijeme vodu, přidáme máslo, sůl a necháme aspoň 5 minut pod pokličkou odpočinout...
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Do vroucí osolené vody vložíme očištěné a oškrábané brambory. Vaříme je do měkka.
- Až jsou brambory měkké, slijeme vodu, přidáme máslo, sůl a necháme aspoň 5 minut pod pokličkou odpočinout.
- Potom přidáme vlažnou smetanu a vyšleháme mixérem. Kaše bude tužší, proto ji naředíme teplým mlékem a znovu vymixujeme do hladka.
Tento recept dodal web varenijeumeni.cz