Grilovaná kuřecí stehna

Budeme potřebovat

• 4 kuřecí stehna (poproste řezníka o cca stejné kousky)
• 1 lžíce sladké či pálivé papriky
• 1 lžíce tymiánu
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 dl červeného vína
• 1 větší lžíce medu
• Sůl a pepř
• Olej

Postup přípravy

1. Omyté a očištěné stehýnka si necháme osušit a během té doby si připravíme marinádu, v misce si smícháme papriku, tymián, citronovou šťávu, červené víno, pepř a med.
2. Dodáme olej a vše důkladně promícháme - potřebujeme marinádu bez hrudek.
3. Kuřecí stehýnka si důkladně nasolíme, poté vložíme stehýnka do marinády, ve které je důkladně otočíme ze všech stran.
4. Necháme marinovat nejlépe do druhého dne, případně alespoň 3 hodiny. Doporučujeme přípravu na grilu na hliníkovém tácku, či zabalené v alobalu, stehýnkům bude stačit cca 35-45 minut dle intenzity žáru.