Jak vyčistit filtr digestoře od mastnoty

Nejjednodušší postup: digestoř vypněte a nechte vychladnout, vyjměte kovový tukový filtr, vložte ho do dřezu s horkou vodou a prostředkem na nádobí a nechte přibližně 10 minut odmočit. Potom mastnotu dočistěte měkkým kartáčkem, filtr opláchněte a nechte ho úplně vyschnout. Teprve potom ho vraťte zpět do digestoře.

Nejdřív zjistěte, jaký filtr máte

Postup se týká především kovových tukových filtrů, které bývají z hliníku nebo nerezové oceli a lze je opakovaně mýt. U některých digestoří je za kovovým filtrem ještě uhlíkový filtr pro pohlcování pachů. Ten se běžně nemyje ve vodě, ale vyměňuje se podle pokynů výrobce.

Pokud si nejste jistí, podívejte se do návodu nebo vyhledejte modelové označení digestoře. Jednotlivé filtry se mohou lišit způsobem uchycení i tím, zda jsou vhodné do myčky.

Ruční čištění filtru krok za krokem

1. Vypněte digestoř a nechte ji vychladnout. Pokud jste právě vařili, počkejte, až nebude filtr ani okolí varné desky horké. Při vyjímání si dejte pozor na ostré okraje kovového rámečku.
2. Vyjměte filtr podle jeho zámku nebo západky. Obvykle je potřeba zatlačit na pojistku, filtr mírně sklopit a vytáhnout. Netlačte na něj silou, abyste neohnuli lamely nebo rámeček.
3. Odstraňte silnou vrstvu mastnoty. Pokud je na filtru nalepený tuk, nejdřív ho setřete papírovou utěrkou a utěrku vyhoďte do směsného odpadu. Velké množství tuku by zbytečně zatížilo odpad i dřez.
4. Připravte horkou vodu s prostředkem na nádobí. Použijte dřez, větší nádobu nebo vanu, do které se filtr vejde naplocho. Přidejte běžný odmašťující prostředek na nádobí a filtr ponořte přibližně na 10 minut. U silně zaneseného filtru můžete vodu po vychladnutí vyměnit a namáčení zopakovat.
5. Vyčistěte mřížku měkkým kartáčkem. Kartáčujte po směru lamel a postupujte z obou stran. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani drsnou houbičku, která by mohla povrch poškrábat nebo poškodit tenké hliníkové části.
6. Filtr důkladně opláchněte. Oplachujte ho teplou až horkou vodou tak dlouho, dokud na něm nezůstane kluzký film čisticího prostředku ani mastnota.
7. Nechte ho úplně vyschnout. Filtr můžete nejdřív okapat a osušit utěrkou, ale před nasazením musí být suchý i uvnitř mřížky. Vlhký filtr by zadržoval nečistoty a voda by se mohla dostat do okolí ventilátoru.
8. Vraťte filtr do správné polohy. Zkontrolujte, zda západka zacvakla a filtr pevně drží. Digestoř nepoužívejte bez nasazeného tukového filtru.

Kdy můžete použít myčku

Mnoho kovových filtrů lze mýt v myčce, ale rozhodující je návod ke konkrétní digestoři. Filtr vložte samostatně, ideálně bez nádobí, a předem z něj setřete silnou vrstvu tuku. U některých hliníkových filtrů může myčka způsobit zašednutí nebo změnu barvy. To obvykle neznamená, že filtr přestal fungovat, ale vzhled se už nemusí vrátit do původního stavu.

Pokud výrobce myčku nedoporučuje, zůstaňte u ručního mytí. Po skončení programu filtr stejně zkontrolujte a před vrácením do digestoře ho nechte úplně doschnout.

Čemu se při odmašťování vyhnout

• Nepoužívejte čistič na trouby, chlór ani amoniak, pokud je výslovně nepovoluje výrobce. Mohly by poškodit hliník, povrch filtru nebo části digestoře.
• Nedrhněte filtr kovovým nástrojem. Poškozená nebo zdeformovaná mřížka nemusí správně těsnit v rámečku.
• Nemyjte uhlíkový filtr jen proto, že vypadá mastně. Uhlíková vložka se vodou obvykle nezregeneruje a patří k výměně.
• Nenasazujte filtr mokrý. Vlhkost nepatří do blízkosti motoru a elektrických částí digestoře.
• Nespoléhejte na samotné krátké opláchnutí. Mastnota se ve studené vodě neuvolní dostatečně; potřebuje teplo, odmašťovací prostředek a čas na odmočení.

Jak často filtr čistit

Jako praktický základ počítejte s čištěním přibližně jednou za jeden až tři měsíce. Při častém smažení, vaření ve woku nebo přípravě jídel s velkým množstvím tuku čistěte filtr častěji, klidně každý měsíc. Zanesený filtr poznáte podle mastného povrchu, horšího tahu digestoře, kapek tuku nebo přetrvávajícího zápachu.

Pravidelné mytí má smysl i kvůli bezpečnosti. Filtr zachytává tukové částice, které se při dlouhodobém zanesení hromadí a zhoršují proudění vzduchu. Pokud je kovová mřížka trvale deformovaná, proděravělá nebo nejde ani po důkladném odmaštění vyčistit, vyměňte ji za správný typ určený pro daný model.

Co udělat s mastnotou uvnitř digestoře

Po vyjmutí filtru otřete také dostupnou vnitřní plochu a odkapávací misku, pokud ji digestoř má. Použijte měkký hadřík navlhčený teplou vodou s trochou prostředku na nádobí. Čisticí roztok nestříkejte přímo na ovládací panel, motor ani elektrické části; naneste ho nejdřív na hadřík a povrch potom vytřete do sucha.

Zdroj: thermador.com, geappliances.com, broan-nutone.com, whirlpool.com, bosch-home.com

Foto: AI