Čertovy špalky
Rychlý a chutný pokrm z kousků vepřové krkovice, žampiónů a chilli papriček.
DOPORUČUJEME
Grilovaná makrela na rozmarýně
Makrelu posypeme nasekanou hladkolistou petrželí a podáváme s citronem.
Budeme potřebovat
- Čerstvá makrela
- 2 ks citrónu
- Čerstvý tymián
- Čerstvý rozmarýn
- Hrubozrnná sůl
- Pepř
- Hladkolistá petržel
Postup přípravy
- Vykuchanou makrelu zevnitř osolíme, opepříme, přidáme na kolečka nakrájený citron, rozmarýn a tymián.
- Rybu uzavřeme. Povrch ryby osolíme, znovu posypeme rozmarýnem, tymiánem a poklademe kolečkami citronu.
- Vezmeme provaz a celou rybu svážeme dokola, aby nám držela pohromadě.
- Necháme půl hodiny odpočívat a pak grilujeme.
Tento recept dodal web varenijeumeni.cz
Autor: Redakce
Datum zveřejnění: 12/26/18
Kategorie: Grilování BBQ a hospodská jídla