Ořechové trojhránky v čokoládě
Nakrájené kousky namáčíme v čokoládě a klademe na tácek s pečícím papírem, servírujeme až po vychladnutí a zatuhnutí čokolády.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Z připravených bílků si vyšleháme sníh s cukrem do hladké a tuhé konzistence. Jemným promícháváním vyšlehaného sněhu s moukou, kypřícím práškem, kakaem, ořechy, rozinkami, jemně nakrájeným kandovaným ovocem a hrstí ovocných vloček připravíme směs, kterou vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
- Pečeme v předehřáté troubě na přibližně 180°C cca 25-30 minut, po upečení necháme vychladnout, ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu s máslem.
- Upečené těsto si rozkrájíme na čtverce, obdélníky či trojhránky, tvar i velikost záleží pouze na nás.
Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz