Úvod › Nápoje, limonády a sirupy › Bezinkový sirup
RECEPT Nápoje, limonády a sirupy

Bezinkový sirup

Stačí si připravit 5 litrů zralých bezinek, v měřítku 1/2 objemu bezinek vodu, 2 kg medu, zázvor, rum a skořice.
Bezinkový sirup
Obrázek

Tuto medicínu vám poradí každá babička.

Stačí si připravit 5 litrů zralých bezinek, vodu v poměru 1/2 objemu bezinek, 2 kg medu, zázvor, rum a skořici. Bezinky otrhejte ze stonků a povařte s vodou. Přidejte trochu zázvoru a případně skořici.

Vařte tak dlouho, až se bezinky rozpadnou. Pak je přes plátno prolisujte. Celou dobu varu bezinky kontrolujte a míchejte, aby se nepřipálily! Jakmile šťáva trochu vychladne, vmíchejte med a kapku rumu. Studenou šťávu nalijte do horkých, rumem vypláchnutých lahví. Pak stačí zašpuntovat, zavoskovat a uložit na stojáka do sklepa.

Fotogalerie zdroj : https://pixabay.com Tento článek pro Vás připravila Michaela z inavody.cz 
Tento web používá soubory cookie pro správné fungování webu a analýzu návštěvnosti. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace