Čertovy špalky
Rychlý a chutný pokrm z kousků vepřové krkovice, žampiónů a chilli papriček.
DOPORUČUJEME
Salát Waldorf s grilovaným kuřetem
Kuřecí maso potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a opečeme dozlatova. Nakrájíme celer, červenou cibuli a salát. Posekáme ořechy a vše smícháme v míse...
Budeme potřebovat
- 200 g kuřecích prsou
- vlašské ořechy
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 1 jablko
- 1 červená cibule
- 50 g sýru s modrou plísní
- zakysaná smetana
- římský salát
- olivový olej
- sůl, pepř
- hořčice dijon
- šťáva z citrónu
Postup přípravy
- Kuřecí maso potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a opečeme dozlatova.
- Nakrájíme celer, červenou cibuli a salát. Posekáme ořechy a vše smícháme v míse.
- V menší misce smícháme 2-3 lžíce olivového oleje se zakysanou smetanou, přidáme lžičku dijon hořčice, osolíme, opepříme a zakápneme pár kapkami šťávy z citrónu.
- Jablko nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme nebo rozdrobíme a přidáme do salátu.
- Opatrně vše spolu promícháme. Nakonec vmícháme do salátu i dresink. Opečené maso nakrájíme na plátky a podáváme se salátem.
Tento recept a video dodal Creative Kitchen Food channel
Autor: Redakce
Datum zveřejnění: 12/30/18
Kategorie: Saláty, zelenina a dresink