Jak připravit digestoř na delší dobu bez používání

Digestoř není potřeba na několik týdnů nebo měsíců nijak složitě konzervovat. Nejlepší přípravou je odstranit mastnotu, zkontrolovat filtry a spotřebič nechat v čistém a suchém stavu. Postupujte podle návodu ke konkrétnímu modelu, protože způsob vyjmutí filtrů i jejich údržba se mohou lišit.

Co udělat ještě před odjezdem

Nejprve digestoř vypněte a počkejte, až vychladne. Pokud jste krátce předtím vařili, mohou být teplé nejen žárovky, ale také kovové části a filtry. K běžné údržbě si připravte měkký hadřík, teplou vodu, jemný prostředek na nádobí a podle typu filtru také měkký kartáček.

Vhodné je najít si návod nebo označení modelu ještě před čištěním. Některé kovové filtry lze mýt v myčce, jiné je lepší umýt ručně. U uhlíkového filtru si ověřte, zda jde o běžný jednorázový typ, nebo o omyvatelnou variantu schválenou výrobcem.

Jak digestoř připravit krok za krokem

1. Vypněte ovládání a nechte spotřebič vychladnout. Filtry nesundávejte během provozu ani bezprostředně po vaření.
2. Vyjměte kovový tukový filtr podle návodu. Zacházejte s ním opatrně, protože jeho hrany mohou být ostré a při uvolnění může být kluzký od mastnoty.
3. Filtr odmastěte. Obvykle pomůže namočení v teplé vodě s jemným prostředkem na nádobí a následné šetrné dočištění měkkým kartáčkem. Pokud výrobce povoluje myčku, dodržte jeho pokyny. Při ručním mytí se vyhnete případnému zabarvení hliníku, které se u některých filtrů může objevit po mytí v myčce.
4. Nechte filtr úplně vyschnout. Nestačí ho jen okapat. Před vložením zpět musí být suchý, aby uvnitř digestoře nezůstávala zbytečná vlhkost.
5. Zkontrolujte uhlíkový filtr, pokud digestoř vrací vzduch do místnosti. Tento filtr se u běžných modelů nemyje. Jestli je po době životnosti, výrazně znečištěný nebo už nezachytává pachy, vyměňte ho za přesný typ uvedený v návodu. Pokud je nový filtr určený k výměně až po určité době provozu a není opotřebovaný, není nutné ho měnit jen kvůli několikatýdenní pauze.
6. Otřete vnější i dostupnou vnitřní část digestoře. Použijte měkký hadřík a jemný čisticí prostředek schválený pro daný povrch. U nerezu stírejte ve směru jeho struktury a nakonec povrch vytřete do sucha.
7. Vraťte suchý kovový filtr na místo. Nenechávejte digestoř dlouhodobě otevřenou bez filtru. Filtr zachytává mastnotu a zároveň zakrývá vnitřní prostor spotřebiče.

Na co si dát pozor u filtrů

Kovový tukový filtr zachytává mastnotu z vaření, takže jeho zanesení nesnižuje jen výkon odsávání. Silná vrstva tuku může představovat také bezpečnostní riziko. Četnost čištění závisí na používání: při běžném vaření se často doporučuje interval přibližně jednou za jeden až šest měsíců, při častém smažení nebo vaření ve woku podstatně častěji. Pro přípravu na delší odstávku je rozhodující hlavně jeho skutečný stav, ne kalendář.

Uhlíkový filtr používaný u recirkulačních digestoří nezkoušejte regenerovat domácími směsmi ani ho neperte, pokud to výrobce výslovně nepovoluje. U běžných jednorázových filtrů je správným řešením výměna. Omyvatelné nebo regenerovatelné typy mají vlastní postup uvedený v dokumentaci.

Čemu se při přípravě vyhnout

• Nepoužívejte agresivní nebo neověřené směsi. Chlor, abrazivní prášky, drátěnky, ocelové kartáče a některé čističe na trouby mohou poškodit povrch nebo filtr.
• Nepouštějte digestoř s vlhkým filtrem. Voda zůstávající v konstrukci může způsobit zápach a zbytečnou vlhkost uvnitř spotřebiče.
• Nerozebírejte motorovou část. Běžná údržba spočívá v čištění dostupných ploch a filtrů. Do krytu motoru, elektroinstalace ani kabeláže nezasahujte.
• Nenechávejte na povrchu mokré čisticí prostředky. Zvlášť u nerezu mohou zaschlé zbytky vytvořit skvrny nebo poškodit povrch.
• Nevyměňujte filtr naslepo. Rozměrově podobný filtr nemusí správně pasovat ani fungovat. Rozhodující je typ uvedený pro konkrétní model.

Co zkontrolovat po návratu

Po delší pauze se podívejte, zda je filtr stále správně uchycený a zda se na povrchu neusadil prach nebo vlhkost. U recirkulační digestoře ověřte, že je uhlíkový filtr na svém místě. Potom spotřebič krátce zapněte a všímejte si chodu motoru, vibrací, zápachu a nezvyklého hluku.

Pokud digestoř delší dobu nebyla používána, není nutné ji nechávat běžet naprázdno po mnoho minut. Stačí krátká kontrola bez vaření. Při prvním použití po odstávce ji zapněte před začátkem vaření, aby mohla průběžně odvádět páru a pachy.

Kdy už je bezpečnější servis

Servis objednejte, pokud se motor nerozběhne, opakovaně vypadává jištění, objeví se zápach spáleniny, kouř, silné vibrace nebo nezvyklé kovové zvuky. Odbornou kontrolu si zaslouží také digestoř s výrazně slabším tahem i po vyčištění filtru, s poškozeným napájecím kabelem nebo s viditelným nánosem mastnoty v místech, kam se při běžném čištění nedostanete.

V takové situaci spotřebič raději nepoužívejte a nesnažte se závadu vyřešit rozebráním. Běžná příprava na delší dobu bez používání má zůstat u čištění, kontroly a výměny spotřebních filtrů podle pokynů výrobce.

Zdroj: bosch-home.com, geappliances.com, broan-nutone.com, whirlpool.com

Foto: AI