Dušené kuřecí špalíčky s mrkví
Suroviny
- kuřecí špalíčky
- sůl
- pepř
- cibule
- mrkev
- zeleninový vývar
- koření na kuře
- máslo
- brambory (příloha)
Postup
- Kuřecí špalíčky osol, opepři a posyp kořením na kuře.
- Cibuli oloupej a nakrájej nadrobno. Mrkev oloupej a nakrájej na kolečka.
- V hrnci rozpusť máslo a orestuj cibuli dozlatova.
- Přidej kuřecí špalíčky a opeč je ze všech stran.
- Přidej mrkev a promíchej.
- Zalij zeleninovým vývarem tak, aby bylo maso částečně ponořené.
- Přiklop pokličkou a dus, dokud maso nezměkne.
- Brambory oloupej a uvař jako přílohu.
- Podávej kuřecí špalíčky s mrkví a bramborami.