Zapečená vejce se slaninou a sýrem
Suroviny
- vejce
- anglická slanina
- sýr
- smetana
- sladká paprika
- sůl
Postup
- Slaninu nakrájej na menší kousky a na pánvi ji lehce orestuj.
- Sýr nastrouhej nebo nakrájej na malé kostičky.
- V misce rozšlehej vejce se smetanou.
- Přidej sladkou papriku a sůl podle chuti a promíchej.
- Do zapékací misky rozlož orestovanou slaninu.
- Zalij ji vaječnou směsí.
- Posyp sýrem po celé ploše.
- Vlož do předehřáté trouby a peč, dokud vejce neztuhnou a povrch nezezlátne.
- Podávej teplé jako hlavní jídlo.