600g brambor, sůl, pepř,
česnek podle chuti,
2 lžičky majoránky,
2 vejce, 100g hladké mouky,
olej
Domácí játrová paštika z kuřecích jater
Játrová paštika
500 g kuřecí játra,
2 stroužky česneku,
250 g másla, 1 ks cibule,
80 ml smetany, 1 lžíce sádla,
sůl, drcený kmín, mletý černý pepř,
bylinky provensálské