250 g mletého kuřecího masa
1 vejce
petrželová nať
2 stroužky česneku
1 lžíce mleté sladké papriky
sůl
mletý pepř
olej
Domácí játrová paštika z kuřecích jater
Játrová paštika
500 g kuřecí játra,
2 stroužky česneku,
250 g másla, 1 ks cibule,
80 ml smetany, 1 lžíce sádla,
sůl, drcený kmín, mletý černý pepř,
bylinky provensálské