Krůtí maso na paprice

Suroviny

  • krůtí maso
  • sladká paprika
  • sůl
  • mouka
  • máslo

Postup

  1. Krůtí maso očisti a nakrájej na menší kousky. Osol je.
  2. V hrnci rozehřej máslo a přidej maso. Opeč ho ze všech stran, aby se zatáhlo.
  3. Přisyp sladkou papriku a krátce promíchej.
  4. Zasyp moukou a promíchej, aby se spojila s tukem a masem.
  5. Zalij vodou podle potřeby a promíchej, aby vznikla jemná omáčka.
  6. Nech maso dusit, dokud nezměkne a omáčka nezíská správnou konzistenci.
  7. Podávej teplé s přílohou podle chuti.