Krůtí maso na paprice
Suroviny
- krůtí maso
- sladká paprika
- sůl
- mouka
- máslo
Postup
- Krůtí maso očisti a nakrájej na menší kousky. Osol je.
- V hrnci rozehřej máslo a přidej maso. Opeč ho ze všech stran, aby se zatáhlo.
- Přisyp sladkou papriku a krátce promíchej.
- Zasyp moukou a promíchej, aby se spojila s tukem a masem.
- Zalij vodou podle potřeby a promíchej, aby vznikla jemná omáčka.
- Nech maso dusit, dokud nezměkne a omáčka nezíská správnou konzistenci.
- Podávej teplé s přílohou podle chuti.