Francouzská cibulačka s bylinkami, sýrem a krutóny
Do talíře naložíme porci horké polévky, posypeme ji sýrem a opečené krutóny vložíme do polévky.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Cibuli nakrájíme nahrubo. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm orestujeme společně s bylinkami.
- Pak cibuli zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přidáme bobkový list, sůl a zalijeme vínem.
- Promícháme a víno necháme vyvařit. Pak vsypeme krupici a opražíme ji. Zalejeme zeleninovým vývarem a necháme pomalu vařit asi 20 minut.
- Sýr si najemno nastrouháme, plátky bagety si opečeme.
Tento recept dodal web varenijeumeni.cz
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Květáková polévka
Máte vlastní recept, návod nebo nápad?
Přidat článek
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.