Vepřové závitky plněné švestkami a jablíčky
Podáváme s bramborovými knedlíky.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Poklademe plátky jablíček, položíme 3 švestky a zakryjeme zase plátkem z jablíčka.
- Smotáme a zabalíme dvakrát do kříže do slaniny. Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme připravené balíčky a opečeme z obou stran.
- Podlijeme vodou s vínem, přidáme sladké chilli, přihodíme zbytek švestek a brusinky.
- Dusíme do měkka, až nám cibule s ovocem vytvoří lahodný sos.
Fotografii s receptem nám zaslala paní Romana Langerová.
Tento recept dodaly Knedlíky Láznička, s.r.o.
Dokonalá chuť zaručena s Knedlíky Láznička