Domácí želé bonbóny
Odměříme si 100 ml ovocné šťávy a smícháme ji s vymačkanou šťávou z citrónu, vsypeme želatinu a přidáme špetku soli, takto vzniklou směs promícháme a necháme chvíli odstát...
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Odměříme si 100 ml ovocné šťávy a smícháme ji s vymačkanou šťávou z citronu, vsypeme želatinu a přidáme špetku soli, takto vzniklou směs promícháme a necháme chvíli odstát.
- Během té chvíle si zbývající šťávu ohříváme na mírném plamenu, přidáme cukr a za stálého míchání rozpustíme cukr.
- Jakmile nám směs dosáhne bodu varu, odstavíme ji a přilijeme ji do připravené směsi s želatinou, vše důkladně promícháme.
- Důkladně promíchanou směs necháme vychladnout, nalijeme ji do připravených formiček nebo na plech.
- Vzniklé želé necháme vychladit v lednici, dokud nebudeme mít tuhou konzistenci, po zatuhnutí vyklopíme z formiček, či nakrájíme kostičky z placky na plechu a můžeme obalit v cukru.
Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Domácí ovocná zmrzlina
Máte vlastní recept, návod nebo nápad?
Přidat článek
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.