Muffiny s jablky
Jemné jablečné muffiny podáváme ke snídani nebo svačině.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Oloupaná jablka nakrájíme na drobné kostičky cca 1*1 cm a pokapeme je vymačkanou šťávou z citronu, prosejeme si mouku s práškem do pečiva a jedlou sodou.
- Vyšleháme si vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, olejem a jogurtem. Do již vyšlehané směsi lehce zamícháme nakrájené jablka a připravenou moučnou směs.
- Hladké utřené těsto plníme do formiček připravených na muffiny, těsto dáváme do poloviny košíčku.
- Pečeme cca 20-30 minut dozlatova v předehřáté troubě na 180°C, po vychladnutí pocukrujeme cukrem smíchaným se lžičkou mleté skořice.
Tento recept dodal web ZabavneVareni.cz