Čokoládové tartaletky
V míse smícháme mouku se solí. Přidáme vejce, máslo, cukr, vodu a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme půl hodiny v chladu. Mezitím připravíme krém.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- V míse smícháme mouku se solí. Přidáme vejce, máslo, cukr, vodu a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme půl hodiny v chladu. Mezitím připravíme krém.
- Vyšleháme smetanu. Mascarpone smícháme s cukrem a opatrně přidáme smetanu. Vychlazené těsto vyválíme a vykrájíme z něho kolečka, trochu větší než jsou formičky.
- Formičky vymažeme máslem, vyložíme těstem a dno propíchneme vidličkou.
- Pečeme 15-20 minut v troubě na 180 °C. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
- Vychladlé formičky naplníme krémem, zalijeme čokoládou a ozdobíme mandlemi.
- Necháme chvilku zchladnout a můžeme podávat.
Tento recept a video dodal Creative Kitchen Food channel
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Smetanové hvězdičky
Máte vlastní recept, návod nebo nápad?
Přidat článek
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.