Suroviny na 5 porcí
2 lžíce olivového oleje
1 středně velká cibule nakrájená na drobno
2 ks středně velké mrkve nakrájené na proužky
1 ks bílé papriky nakrájené na proužky
5 ks cherry rajčátek nakrájených na kostičky
1 balení Expres Menu Hovězí maso ve vlastní šťávě 300g
1 dcl červeného vína
1 hrst nakrájené rukoly
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme nakrájenou cibulku. Pak k ní přidáme postupně ostatní zeleninu a krátce podusíme.
Přidáme balení Expres Menu Hovězí maso ve vlastní šťávě a směs prohřejeme.
Směs můžeme podlít také 1 dcl červeným vínem.
Nakonec přidáme nakrájenou rukolu a krátce prohřejeme.
Podáváme např. se špagetami nebo rýží.