Úvod › Sladká jídla › Palačinky s domácí marmeládou - recept pro 8 kusů
RECEPT
Sladká jídla
Palačinky s domácí marmeládou - recept pro 8 kusů
Domácí palačinky jsou tenké, vláčné a krásně jemné. S marmeládou, grankem a cukrem vytvoří sladkou klasiku.
Klasické palačinky
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 400 ml mléka
- 2 vejce
- marmeláda
- moučkový cukr na posypání
- granko
- olej nebo máslo na smažení
Postup
- Do mísy dej mouku, vejce a část mléka a rozmíchej do hladkého těsta.
- Postupně přilévej zbytek mléka a vytvoř řídké palačinkové těsto bez hrudek.
- Na pánvi rozehřej trochu oleje nebo másla.
- Naběračkou nalij tenkou vrstvu těsta a rozlij po celé pánvi.
- Smaž z obou stran dozlatova.
- Hotové palačinky potři marmeládou.
- Posyp moučkovým cukrem a grankem.
- Sroluj nebo přelož a podávej teplé.
Další videa tady:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb7MXTY3aFfmQd2toKbtxjsluXY1KGmRJ