Polévky
Losos v troubě s medovo-hořčičným máslem a citronem
Polévka z uzeného masa
Polévka z uzené kýty s kořenovou zeleninou a bramborami je sytá, voňavá a plná výrazné chuti. Díky koření a…
Buřtguláš vše v jednom hrnci
Špekáčky na bramborách v rajčatové omáčce jsou syté, voňavé a plné domácí chuti. Koření, česnek a majoránka…
Květáková polévka
Zeleninová polévka z květáku, mrkve a pórku je lehká, voňavá a plná přirozené chuti. Vejce a pažitka jí…
Polévka z dýně hokkaido ???
Krémová polévka z dýně hokkaido je jemná, sytá a krásně voňavá po tymiánu. Díky smetaně získá hebkou…
Česneková polévka s bramborem (Oukrop)
Česnečka s bramborem, vejcem a majoránkou je silná, zahřívací polévka plná chuti. Poctivý vývar a česnek jí…
Polévka z červené čočky
Polévka z červené čočky se zeleninou je hustá, sytá a příjemně zahřeje. Jednoduché suroviny vytvoří výživné a…
Bramborový krém s liškami, krutony a sušeným zvěřinovým masem
S příchodem adventu nastává jedno z nejkrásnějších období celého roku. Čas více než kdy jindy můžeme trávit…
Do polévky lze použít i mrkvové slupky a starou nať
Ne nadarmo bývá polévka označována jako lék. Při chřipce a nachlazení nejlépe pomůže silný masový nebo…
Krémová květáková polévka s pečivovými knedlíčky
Zima pomalu, ale jistě přichází. A tak si společně připravíme zajímavé recepty, které nejen zasytí, ale také…
Jemný cibulový krém s bylinkovými krutony
Podzim je tu v plné síle. Zahřejte se s recepty z kvalitních potravin
Polévky proti jarní únavě
„Polévka je grunt,“ říkávaly naše babičky a měly pravdu. Málokterý pokrm má tolik variant – vývary, krémové…
Projekt Zrozeno v EU vám přináší sytou rybí polévku
Rybí polévka
Krémová dýňová polévka
Dýni oškrábu, odstraním semínka a dužinu nakrájím na menší kostky - zhruba 2-3 cm velké. V hrnci rozehřeji…
Špenátovo-hrášková polévka
V hrnci rozpálíme olivový olej, osmažíme na něm cibuli a česnek. Vlijeme vývar a přivedeme ho k varu. Vsypeme…
Ruská rybí polévka Šči
Šči je klasická hustá polévka připravovaná v Rusku buď z hovězího masa nebo právě z ryb. Základem je, kromě…
Bramboračka se sušenými hříbky
Zeleninu si očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostky. Hřiby si namočíme. Do hrnce dáme máslo a nakrájenou…
Francouzská cibulačka s bylinkami, sýrem a krutóny
Do talíře naložíme porci horké polévky, posypeme ji sýrem a opečené krutóny vložíme do polévky.
Středoslovenská bryndzová polévka
Servírujeme v hlubokém talíři.
Polévka z hlívy ústřičné s bramborovými noky
Hlívu si nakrájíme na proužky. Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu, restujeme, ale již na…
Uzená čočková polévka s krupicovými noky
Do tlakového hrnce dáme vařit uzené koleno s kořenovou zeleninou a kořením a vaříme do měkka. Do druhého…
Vietnamská polévka PHO GA
Nejdřív si z kuřete a slepice uvaříme vývar, cca 2 litry, který se musí vařit minimálně 4 hodiny, aby měl…
Krém z baby cuketky s parmezánem
Servírování: Krém servírujeme horký a zasypaný nastrouhaným parmezánem.
Hráškový krém s uzeným masem a krutony
Hráškový krém servírujeme s kousky uzeného masa z žeber,opečenými krutony a kapkou smetany.
Květákový krém
Krém servírujeme horký s malými růžičkami květáku.
Letní zeleninová polévka s bylinkovými krupicovými noky
Do misky nebo hlubokého talíře naložíme horkou polévku a posypeme čerstvou petrželkou.
Brokolicový krém se špeclemi a krutóny
Krém servírujeme horký, s kapičkou smetany a opečenými krutóny.
Hovězí vývar s domácimi těstovinami
Vývar servírujeme horký v hlubokém talíři nebo misce, se zeleninou, masem, těstovinami a posypaný čerstvou…
Francouzská pórková polévka s bramborem a smetanou
Polévku můžete servírovat v hlubokém talíři nebo v misce. Lze přidat opečené krutóny.
Rajská polévka se špeclemi
Polévku podáváme v hlubokém talíři nebo misce s lžičkou zakysané smetany a nastrouhaným parmezánem.
Kroupová polévka s uzeným masem a krupicovými bylinkovými noky
Tuto polévku je nejlépe servírovat v hluboké misce, je to hutná polévka. Podáváme s pečivem, třeba i namísto…