kuřecí prsa, anglická slanina,
sýr, hořčice, okurek,
cibule, klobása, vejce,
sůl, pepř, olej
podáváme s brambory
Pelmeně plněné mletým masem
Do prosáté mouky rozdrobíme droždí, přidáme ostatní ingredience o pokojové teplotě, na závěr vodu. Vypracujeme ve středně tuhé těsto, které necháme vykynout (droždí stačí jen deset gramů na dávku)...