Suroviny

• kuřecí kousky
• sůl
• pepř
• kmín
• rýže
• hřebíček

Postup

1. Kuřecí kousky omyj a osušíš papírovou utěrkou.
2. Osol je, opepři a posyp kmínem ze všech stran.
3. Polož maso do pekáče a podlij trochou vody.
4. Peč v předehřáté troubě, dokud není maso měkké a povrch zlatavý. Během pečení maso přelévej výpekem.
5. Rýži propláchni studenou vodou.
6. Do hrnce dej vodu, přidej rýži a několik kousků hřebíčku pro aroma.
7. Vař rýži doměkka podle návodu, poté hřebíček vyjmi.
8. Hotové kuře podávej s voňavou rýží jako hlavní chod.