Krůtí medailonky s pečenými brambory
Lahodná krůtí prsa s pečenými brambory. Zkuste novou ostřejší směs koření na nezapomenutelné opečené brambory. V kombinaci se šťavnatou krůtou máme perfektní lehké jídlo.
Budeme potřebovat
Postup přípravy
- Brambory nakrájíme na silnější plátky a ve větší míse smícháme s olejem a prolisovaným česnekem, solí, červenou paprikou a pro zpestření chilli sůl.
- Připravenou směs pečeme na plechu s pečícím papírem na 220°C minimálně hodinu.
- Omyte maso nakrájíme na medailonky (0,5 cm) přes vlákno a trošku rozklepeme. Okořeněné maso v míse obalíme v hladké mouce.
- Maso položíme na rozpálenou pánev, smažíme do zlatova asi 4 minuty z obou stran. V menším hrnci si na výpeku z pánve osmažíme fazolky.
Článek dodal Pedro.
Vaříte nebo postupujete podle návodu? Zapněte tuto funkci a displej telefonu zůstane během práce rozsvícený.
✓ Obrazovka zůstane zapnutá
Vepřová krkovice s párkem a hříbky
Máte vlastní recept, návod nebo nápad?
Přidat článek
Komentáře a tipy čtenářů
0Víte, jak na to lépe? Napište svůj tip nebo zkušenost.