Úvod › Pečení › Levandulová srdíčka
RECEPT
Pečení
Levandulová srdíčka
Ještě nepečete levandulově? Já si loni udělala levandulové vánoce a pro velký úspěch budu letos opakovat.
Postup přípravy
- Všechny ingredience (kromě levandulového cukru s vanilkovým a potravinářského barviva) smícháme a vypracujeme těsto.
- Zabalíme do folie a necháme alespoň hodinu v ledničce odpočívat.
- Na pomoučeném vále vyválíme plát cca 3 mm silný a vykrajujeme srdíčka.
- Pečeme v předehřáté troubě při teplotě okolo 170 stupňů asi 8 minut.
- Ještě horké, ihned po vyjmutí z plechu, obalujeme v cukru s potravinářským barvivem.
Zkrátka a dobře jsem si řekla, že kromě tradičního vánočního cukroví, které pečou všichni, bych chtěla udělat naopak něco výjimečného, co překvapí, dodá novou chuť a vůni. A protože si pěstuji na lodžii levanduli, nebylo nadále již nad čím přemýšlet.
Návod na Levandulový cukr na vánoční pečení od stejného autora naleznete ZDE
Tip na závěr:
Pokud nemáte připravený levandulový med a budete dávat med lesní či luční, přidejte do těsta ještě špetku citronové kůry.
Ať se vám levandulová srdíčka podaří a ať obohatí vaše sváteční chvíle.
Tento recept dodal web Woman-today.cz