Velice špatně se shánějí chemicky neošetřené citrony, ale do tvarohové nádivky či do vánočky by nám vůně citronové kůry chyběla. Zkuste citronový olej. Krásně voní a je opravdu nezávadný.
Domácí tlačenka z vepřového kolena
Suroviny:
vepřové koleno
5ks kuliček nové koření
1 lžička celý pepř
1 lžíce sůl
1 lžička mletý pepř
3ks bobkový list
česnek 4 stroužky
1 lžíce majoránka