Čínské nudle s kuřecím masem

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na proužky.
Vložíme do mísy společně s jedlou sodou, solí, pepřem a dvěma lžícemi sojové omáčky. Necháme chvíli marinovat.
Nakrájíme na tenké proužky chilli papričku a papriku, na kolečka jarní cibulku a česnek nasekáme. V pánvi rozpálíme olej a osmažíme maso dozlatova.
Vyndáme ven na talíř. Mezitím uvaříme čínské nudle dle návodu.
Stáhneme trochu teplotu a v pánvi osmažíme česnek a chilli papričku, po dvou minutách přidáme jarní cibulku a papriku.
Zakápneme lžící sojové omáčky a společně smažíme.
Maso vrátíme zpět do pánve, přidáme uvařené nudle a promícháme. Při servírování posypeme sezamovým semínkem.