Čínské nudle s kuřecím masem

Medové kuličky s mandlemi a hrozinkami

S příchodem adventu nastává jedno z nejkrásnějších období celého roku. Čas více než kdy jindy můžeme trávit se svými blízkými a každý takový okamžik si žádá něco velmi speciálního. A proto jsme pro vás připravili několik slavnostních receptů, kterými potěšíte doslova všechny strávníky. Při výběru surovin pro přípravu těchto svátečních pokrmů doporučujeme sledovat označení Regionální potravina, jejíž logo stvrzuje, že se jedná o kvalitní produkty, které navíc pocházejí přímo z vašeho kraje a blízkého okolí. Budete tak mít jistotu, že kupujete kvalitní potraviny a zároveň tak podpoříte místní farmáře. Krásné prožití vánočních svátků.

Kuřecí maso nakrájíme na proužky. Vložíme do mísy společně s jedlou sodou, solí, pepřem a dvěma lžícemi sojové omáčky. Necháme chvíli marinovat...

Budeme potřebovat

200 g kuřecích prsou
3 lžíce sojové omáčky
1 lžička jedlé sody
1 chilli papričku
2 stroužky česneku
1 zelené papriky
2 stonky jarní cibulky
Olej
Sůl
Pepř
Sezamová semínka
Čínské nudle

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na proužky.
Vložíme do mísy společně s jedlou sodou, solí, pepřem a dvěma lžícemi sojové omáčky. Necháme chvíli marinovat.
Nakrájíme na tenké proužky chilli papričku a papriku, na kolečka jarní cibulku a česnek nasekáme. V pánvi rozpálíme olej a osmažíme maso dozlatova.
Vyndáme ven na talíř. Mezitím uvaříme čínské nudle dle návodu.
Stáhneme trochu teplotu a v pánvi osmažíme česnek a chilli papričku, po dvou minutách přidáme jarní cibulku a papriku.
Zakápneme lžící sojové omáčky a společně smažíme.
Maso vrátíme zpět do pánve, přidáme uvařené nudle a promícháme. Při servírování posypeme sezamovým semínkem.

Tento recept a video dodal Creative Kitchen Food channel

Autor: Redakce Datum zveřejnění: 12/30/18 Kategorie: Těstoviny