Hrachová kaše s klobásou
Suroviny
- loupaný hrách
- sůl
- pepř
- majoránka
- cibule
- sádlo
- česnek
- klobása
Postup
- Loupaný hrách propláchni a dej vařit do vody.
- Vař, dokud hrách nezměkne a nerozvaří se.
- Během vaření přidej sůl, pepř a majoránku.
- Cibuli oloupej a nakrájej nadrobno. Česnek prolisuj.
- Na pánvi rozpusť sádlo a osmaž cibuli dozlatova.
- Přidej česnek a krátce promíchej.
- Klobásu nakrájej na kolečka a opeč ji zvlášť na pánvi.
- Uvařený hrách podle potřeby rozmixuj nebo rozmačkej na kaši.
- Přimíchej osmaženou cibuli s česnekem.
- Podávej kaši s opečenou klobásou jako hlavní jídlo.
K tomuto receptu doporučujeme domácí pečivo, vyberte si z receptu níže:
Kváskový celozrnný chléb Domácí toustový chléb Veka na chlebíčky – domácí kynutá Rozmarýnové houstičky