Koprová omáčka s vejcem a knedlíkem

2 lžíce másla
3 lžíce hladké mouky
500 ml hovězího vývaru
2,5 dl sladké smetany na vaření
svazek čerstvého kopru (mražený)
2 lžíce octu
3 lžíce cukru
1 lžička soli
vejce
knedlík

 

 

K tomuto receptu doporučujem jako přílohu knedlík. Vyber si, na který máš chuť:

Hrnkové houskové knedlíky
Kynutý knedlík
Bramborové knedlíky
Houskové knedlíky bez kynutí
Kynuté houskové knedlíky
Klasické kynuté knedlíky