Růže z listového těsta
Suroviny:
listové těsto
kečup
salám vysočina
oregano
vejce
Maso a ryby
DOPORUČUJEME
Pečená kachna na kmíně se zelím a knedlíkem
Suroviny:
kachna
jablko
2 lžíce kmínu
sůl
Zelí:
sterilované zelí
cibule
sůl,…
Pečená žebra na medu s bramborem
Suroviny:
vepřová žebra
koření na žebra
česnek
olej
med
křen
hořčici
Kuřecí stehna s citronovou omáčkou
Suroviny:
4ks kuřecí stehna
sůl a pepř
1ks cibule
máslo
tymián
1/2 citron
2…
Kuřecí závitky s uzeným bokem
Suroviny:
kuřecí stehenní plátek s kůží bez kosti
uzený vepřový bok
dijonská…
Obalovaná smažená kuřecí játra s opečeným bramborem
Suroviny:
0,5 kg kuřecích jater
1 lžička sladké papriky
0,5 lžičky drceného…
Uzená krkovice s bramborovou kaši
Suroviny:
uzená krkovice vařená se
zeleninou a kořením
(cibule, petržel, celer…
Smažené bedly v trojobalu
Suroviny:
čerstvě nasbírané bedly
hladká mouka
vejce
strouhanka
drcený kmín
sůl…
Krůtí prsa s pažitkovou omáčkou
Suroviny:
krůtí prsa
zeleninový vývar
citron
cibule
pažitka
olivový olej
máslo…
Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou
Surovin:y
400 g krůtích prsních řízků
2 cibule
2 vejce uvařená natvrdo
2-3…
Plněná vepřová krkovice s bramborem a domácí tatrkou
Suroviny:
vepřová krkovice
cibule
česnek
hořčice
grilovací koření
Vepřové výpečky se zelím a knedlíkem
Suroviny:
700g vepřový bůček
700g vepřová plec
4ks cibule
6ks stroužků česneku…
Smažený sýr se šunkou hranolky a domácí tatarkou
Suroviny:
sýr gouda
vejce
šunka
sůl
olej
Sekaná s červenou paprikou a šťouchaným bramborem
500 g mletého vepřového a hovězím,
2 vejce, 1 hrnek strouhanky,
1 lžička soli,…
Buřty na černém pivu
buřty, špek, paprika,
cibule, rajčatová omáčka,
hořčice, oregano, tymián,…
Jelítkový prejt s bramborem a s červeným zelím
jelítkový prejt,
cibule, majoránka,
sůl, pepř, sádlo,
brambory, červené zelí
Plněný smažený hermelín s domácí tatarkou
hermelín,
paprikový salám, česnek,
tymián, sladká paprika,
olivový olej, pepř,…
Křenová omáčka s přírodním kuřecím řízkem a smaženým bramborem
křen, 50g máslo, 4 lžíce mouky,
0,5l mléka, 250ml smetany,
keřecí prsa, sůl,…
Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř
mleté kuřecí maso, sýr,
sůl, petržel,
slaká paprika,
cibule, vejce, olej
Placky ze strouhanky s domácí tatarskou
Placky ze strouhanky s domácí tatarskou
Uzená makrela – výborný zdroj bílkovin a zdravých tuků! Nápad na lehkou večeři.
Uzená makrela, cibule, chleba, sůl, pepř
Vepřová játra na slanině s rýží
vepřová játra,
anglická slanina, cibule,
vývar, sádlo, česnek, sůl,
drcený kmín…
Obalovaná vepřová játra s bramborem na cibulce a domácí tatarkou
700 g vepřová játra játra,
česnek, strouhanka, hladká mouka,
vejce, sůl, pepř…
Mleté kuřecí karbanátky s bramborem
250 g mletého kuřecího masa
1 vejce
petrželová nať
2 stroužky česneku
1 lžíce…
Minutkové kuřecí nudličky s jarní cibulkou
kuřecí maso, sůl,
pepř, solamyl, koření na kuře
1 lžička sójové omáčky
1 lžička…
Hovězí na okurkách - Znojemská omáčka
hovězí maso 0,7 kg
5 ks nakládaných okurek
2 lžíce hořčice
2 lžíce mouky
1 litr…
Kachna pečená 13 hodin se zelím a houskovým knedlíkem
celá kachna, sůl, kmín, voda
Zelí: domácí kysané zelí,
bobkový list, špek, sůl,…
Obalované smažené řízky naruby
kuřecí prsa, vejce,
sůl, sladká paprika,
strouhanka, sádlo,
podáváme s bramborem
Smažené řízky z krkovice na česneku
vepřová krkovice,
hladká mouka,
strouhanka, vejce,
sůl, pepř mletý,
česnek,…
Přírodní kuřecí kousky s mrkvovou rýží
kuřecí prsa,
sůl, pepř,
sladká paprika,
sádlo
podáváme s rýží
Kuřecí maso na kořenové zelenině
kuřecí stehna,
sůl, pepř, kmín,
mrkev, petržel, cibule,
máslo
podáváme s rýží